[2018年11月7日(水)]
旨らーめん おっぺしゃん 北14条光星店
■住所:札幌市東区北14条東6丁目1番17号
■営業時間:11:00~24:00
■定休日:年中無休
■ホームページはこちら
仙台発の熊本ラーメンのお店。
環状通沿いにあります。
ピリ辛豚骨担々麺 880円
おっぺしゃんの豚骨スープに、クリーミーなゴマとピリ辛な肉みその担々麺です。
さらに、ラー油、糸唐辛子で辛さをプラス。
他にも、ニラ、もやし入り。
こちらも、麺のかたさと脂の量を自由に組み合わせることができます。
麺のかたさはおすすめの「バリ」(超かため)に、油の量もおすすめの「どんぴしゃ」(秘伝の黄金比率)にしました。
合わせて、こちらも注文。
熊本ギョーザ 3本 230円
パリパリの皮とあっさりとした餡の棒餃子でした。
(5本370円、10本680円)
~ 北14条光星店 ~
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