[２０１７年１２月１０日（日）]
おにそば
■住所：札幌市豊平区旭町１丁目１番２０号
■営業時間：１１：３０～１６：００／１７：００～２１：００
■定休日：木曜日
パーラー太陽旭町店敷地内にあります。
生卵が一人１個サービス。
さらに、平日は、ランチタイムのみ、セルフでライス無料です。
鶏もり背脂地獄 ８８０円
冷たい蕎麦と温かいつけ汁の組み合わせです。
太くて弾力があって、お腹にガツンとくるそば。
そばの上には、のり、ネギ、ゴマが、これでもかと言うくらいたっぷりとかかっています。
そして、軽く味がしみ込んだ鶏肉も、そばの上に。
背脂地獄というだけあって、背脂がつけ汁を埋め尽くしています。
不思議と脂、脂していなくて、つけ汁に深みが加わっていました。
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