[2017年5月15日(月)]
おにそば
■住所:札幌市豊平区旭町1丁目1番20号
■営業時間:月・水~金・日11:30~16:00/火・土11:30~16:00 17:00~20:00
■定休日:不定休
パーラー太陽旭町店敷地内にあります。
券売機にて食券を購入するスタイル。
肉もり背脂地獄 880円
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20170515/21/highflyboy/47/ba/j/o1536153613938270785.jpg?caw=800)
冷たいそばと温かいつけ汁の組み合わせです。
太くて弾力があって、お腹にガツンとくるそば。
そばの上には、のり、ネギ、ゴマが、これでもかと言うくらいたっぷりとかかっています。
そして、下味がしっかりとついた牛肉も。
つけ汁は、背脂に埋め尽くされています。
不思議と脂、脂していなくて、つけ汁に深みが加わっていました。
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