へいらっしゃい！
お客さん、何握りましょう？
マグロ？
今日はハマチがおすすめですよ。
他のお勧めですか？
何でもありますよ。
ハマチとかハマチとかハマチとか…。
と、言うわけでハマチが一尾７８０円だったので購入。
新鮮で刺身がうまかったので
人生二度目の握り寿司に挑戦。
何とか形になってるでしょ。
人間やればできるもんだな。
新ショウガが取れましたー。
種として使った古ショウガもまだ食べられそう。
半年も前に植えたのにすごいもんだなあ。
いつもはショウガはすりおろして冷凍しておくのですが
今回は手塩にかけた新ショウガなので
甘酢につけてガリにします。
ガリができたら
寿司でも作りますかねー。
夏野菜を細々と
取り続けていたので
新しい野菜の収穫は久しぶりです。
ピーナッツ！
子房柄が伸びて地中で肥大した様子が良くわかる。
(肉眼だと。写真じゃわかりづらい）
忙しくて、ほったらかしの上に
もろもろの事情で
早めの収穫だけど
しっかり実っていて良かったー。
まあ、この後軒先で乾燥させていたら
夜中、獣に一株奪われたけどねー。
チクショー！！まさに畜生！！
このまえ友人のお母様に
いろいろと頂き物もらいました。
そのなかに「すし太郎」と魚があったので、
ちらし寿司をつくりましたよー。
魚は酢でしめて、
錦糸卵と
仕事場でもらった野菜や
畑からとってきた野菜を
これでもかとちらしまくって。
もちろん、米ももらい物。
ほぼ全て頂き物で構成されております。
卵と調味料ぐらいしか買ったものがないんじゃなかろうか。
おいしくいただきました。感謝！！
PS 帰省するので１週間ほどブログおやすみしまーす。
ほんとに全員集合してるじゃないかって思うぐらい
人が多かった。
行って参りました。
広島県西条で毎年催される「酒祭り」！
飲み放題のコーナーや
酒蔵めぐりなどがありま～す。
そして、個人的な笑いのつぼはコレ！
どさくさにまぎれて「ウコンの力」を売ろうという
その商魂のたくましさに脱帽いたしました！
スバラシイ！！
いや～、楽しかった。
案内してくれた友人に感謝です！
（こういっといかないと怒られそうなので笑）