男の道具ビニールハウス工事の研修が始まるため 実家に帰った際、 いろいろ道具を持って帰ってきました。 金槌、ペンチ、プライヤー、メジャー、水準器、 ドライバー、電動ドリル、腰袋。 いかにも男の仕事道具って感じですな。 ふふふ、やる気がわいてきたぜい。
寒い冬は…やっぱ、鍋ですよね~。 今年、初鍋でキムチ鍋をつくりましたよ。 スーパーで賞味期限間近のため100円で売っていた キムチまるごと1パック使ってね。 具材はハクサイ、豆腐、ネギ、豚肉、キムチ、おから団子。 いや~、あったまるわ~。 もちろん、一人鍋ですけどね!(笑)
今年最高級のいただきものいただいちゃいましたよ! マツタケ!! 自分の金では決して買えない貴重品を! 研修先の農家さんが所有する山に少量だけど生えるらしい。 これは立派なサイズですが、 さおの部分がスポンジのようになってしまっていて 売り物にはならないそうで 頂ける運びとなりましたー。 使えるのがかさの部分だけなので、 マツタケご飯ではなく 吸い物に。 昆布とかつおぶしでしっかりだしをとった マツタケの吸い物の味は感激ものでした!
涙ぐましい防寒対策津和野、寒いです。 暖房器具はまだありません。 この前、東京で「アルミ毛布」という商品を発見。 毛布と掛け布団の間に敷いて アルミで熱を逃がさないようにするものだそうで。 100均のアルミシートとガムテープでそれらしいものを作ってみた。 試しに使ってみると… うん。確かに暖かいわ。ものすごい効果的でもないけど。 まあ、はやくコタツでも買ったほうがいいな(笑)
ゼイタク茶漬け寿司にした残りのハマチを使って お茶漬けに。 米、はまちの刺身、ごま、わさび、のり、わけぎ。 わけぎは鉢に植えてあるやつをとってきた。 上から熱々のだしをかけてー。 からのー。 食うべし!ずるずる食うべし! うまし!