気仙沼でサイフォンコーヒーがいただける喫茶店
ジャズがかかっていて、大人レトロな雰囲気
ヴァンガードさん
ドリップコーヒーとサイフォンコーヒーの違いは、ご存じですか?
ゆっくりと時間をかけて落とす→ドリップ
コーヒー豆をお湯に浸して煮出す→サイフォン
カウンターに座ることが出来れば、ジャズを聴きながら、
落ちるコーヒーをながめ待つ時間が、楽しいかも♪
ふかひれでした
気仙沼でサイフォンコーヒーがいただける喫茶店
ジャズがかかっていて、大人レトロな雰囲気
ヴァンガードさん
ドリップコーヒーとサイフォンコーヒーの違いは、ご存じですか?
ゆっくりと時間をかけて落とす→ドリップ
コーヒー豆をお湯に浸して煮出す→サイフォン
カウンターに座ることが出来れば、ジャズを聴きながら、
落ちるコーヒーをながめ待つ時間が、楽しいかも♪
ふかひれでした
3連休の中日に、森のてしごと市に行ってきました。🚗💨💨
初日の雨がひどい時に行ったのですが、会場は満員で活気にみちあふれていました。
気仙沼に居ながらにして、初めて食べる八瀬蕎麦、とても美味しかったです。😊😊😊
おこわも美味しく、夕飯にと買って帰りました。
カフェラテさんのバスクチーズケーキも、おやつに買ったのですが、めちゃくちゃ美味しく
もうワンサイズ大きな方を買えば良かったと、後悔しています。😂
アクセサリーや、ドライフラワー、マッサージ、占い、色々と盛りだくさんで、
楽しい時間を過ごすことが出来ました。
雨の中スタッフの方々は大変だったと思いますが、開催していただき感謝です。🤗🤗🤗
来年も是非、行かせていただきます。
めかぶちゃんでした🍀
三陸新報で掲載されている、気仙沼弁のコラム「日日是好日」が本になっていました!
このコラム、いつも三陸新報で楽しく読ませてもらっています。
かなり濃いめの気仙沼弁と、おじいちゃん・おばあちゃんと暮らしているとよくある・よく聞くような会話の内容。
気仙沼弁は、文字にするとこんなに複雑で、こんなに標準語と違うんだな、と感心しています。
私は夫に音読してもらうのが好きです(笑)
この本、見開きで右のページは気仙沼弁、左のページは標準語訳になっていました!
紙面掲載のときは訳はなかったので、分かりやすいですよ~。
色んな言葉が載っているのですが、なんと、
生粋の気仙沼人のうちのおばあちゃんでも、知らないという言葉が2つもありました。
なかなかのレベルの高さのようですね。
私も、気仙沼に住んで15年くらいですが、まだまだ知らない言葉が出てきます。
大島の野杜海にて。
前にこちらに入っていたお店のゆずソフトが好きだったのですが
久しぶりに行ったら、新しい別のお店に変わっていました。
新しいお店にもゆずソフトがあったので、購入してみました。美味しかったですよ。
このお店(店名が分からないのですが・・・)ソフトクリーム系のテイクアウトのメニューが豊富でした!
また行ってみたいと思います。
ほや
気仙沼には、本吉に、はまなすホール、大谷海岸に、はまなす海洋館と『はまなす』の名前のつくころがたくさんあります。お馴染みのはまなすですが、初めてその花を見ました。
可憐でかおりがとても良かったです。インターネットで検索するとショッキングピンクの花が多いのですが、こちらで自生しているはまなすは、写真のとおりのうすいピンク色で優しく柔らかいイメージです。
はまなすはバラの野生種で、耐寒性が強く、海岸などに自生するとネットにありました。
どこかで、見かけたらこれがはまなすです。
あと・・初めて、いずみパンのサンドイッチを頂きました。
にんじんに卵にホイップクリームとバナナ。3種のバランスが絶妙です。
マンボウでした。
インスタで シェ・ササキさんの、
『モンブラン始めました』
をみて、早速お店へ
固いチーズケーキは、先生がお好き
和栗モンブラン
濃いめのコーヒーに、あいます
栗の味が濃くて、とても美味しかったです。
秋を、一足早く味わえました。
ふかひれ
友人から教えていただいた、つきあかり というパン屋さんに行ってきました。🚗💨
三陸道の三滝堂から下りて車で7分位の場所でした。三滝堂ふれあい公園の近くです。
営業日が水曜日と金曜日の週2回、営業時間は12:00から15:00まで
売り切れたら終了、なので、なかなか行けないでいました。
念願叶って、買ってきました。アーモンドクロワッサン、ココナッツメロンパン、クルミとイチジクとクリームチーズ、ミルクパン、ブルーベリークリームチーズブリオッシュ
全て美味しい。クロワッサンはパリッとメロンパンはサクサク、ハード系のパンは、中はもちっとしていて食べる手が止まりません。
以下のパンは私のトップ3です
パンの保存方法など教えていただきましたが、すべて本日中に食べてしまいました。
お盆休みの時に行きました。次回はお休みを取って買いに行きたいと思います。
それほど美味しいパンでした。
めかぶちゃんでした🍀
お盆を過ぎて、気仙沼は少し涼しくなってきました。
お盆は西日本に帰省していたのですが、あちらの暑さは体にこたえたので
帰ってきて、気仙沼の気候にホッとしています。
毎年恒例の事務所でのウナギ会
今年は、丑の日に全員揃わず、今週になりました。
いつもの大松さんのウナギです。
今年も美味しくいただきました(*^_^*)
これで残りの夏、元気に過ごせそうです。
少し時間が経ってしまったんですが
お盆前の8月上旬に、陸前高田の海水浴場にある海上アスレチックに遊びに行きました。
去年も遊びに行ったのですが、その時はこのアスレチックに上陸するのが大変で
初手でつまづいて大変だった思い出なのですが
今年は上陸部分が改善されていて、私でも簡単にスイスイ登れるようになっていました!
滑り台や飛び込み台、トランポリンもあり、楽しく遊べました~(^^)
今年の営業は終了したようですが、来年もきっとやってくれると思います。
小中学生にはお勧めですよ~。
ホヤ
友人が自宅でパン教室を始めました。
パンを作ることもとても楽しいのですが、その生活スタイル自体が素敵で、わたしにとっては憧れです。
1回2名までの女性限定のお教室です。(残念ながらお子様連れでは参加できません。)
ラインで『自宅パン教室 Flour flower』と検索するとでてきますので、そちらからぜひ、ホームページもご覧ください。
これは、食パン
初めてロールパン。初心者のわたしが作ったものなので見た目が悪いのはご了承ください。
かつて、自分でもパンは焼いたことはあります。
が、パン作りの奥は深くて、生地のこねかたひとつでも教えて頂くとこんなに違うのかと思いました。
焼き上がりの香りがなんともいえず・・・。
野菜ソムリエの資格をお持ちの先生のスープと焼きたてのパンをその場でいただきます。
お土産のパンを持って、帰りはいつも幸せな気分で満たされます。
詳しくはホームページをご覧ください。
マンボウでした。
五葉山へ行ってきました。
2度目なのですが、7~8年前に登っていたので、
こんなに辛かったっけ??と、終始思いながらの登山でした
登り2時間20分
下り1時間30分
なかなかの素人登山なので、きつかったです
辛いとばかり書いていますが、楽しい出会いもありましたよ
こちらは、新しくなった山小屋
そして、五葉山は、山水が飲めるようになっているので、とても助かります。
すごく冷たくて、生き返ります
山小屋から、もう少し頑張れば、頂上!!
頂上から5分ほど歩いたところに、ヒカリゴケがあるよと、
ボランティアのおじさんが案内してくださいました。
ひかりごけは、太陽光を受けてプリズムのように光を集約するもので、
自ら発光するわけではないらしいです。
なので、夜は、光りません。
なかなか写真が難しいのですが、
たまたま一緒にヒカリゴケを見たおじさんが上手に撮っていたので、
写真を頂きました!嬉しい(^o^)
なんとなく、光ってるの分かりますか?
シャクナゲが沢山咲いていました。
ボランティアのおじさんのお話では、今年は、花が少ないそうです。
このおじさんは、ここ10年90回以上、五葉山に登っているそうです。
(今日は、山小屋に宿泊するらしいです。
クリスマスの時は、宿泊する人が多いらしいです)
帰りに、野生の鹿に遭遇。
熊じゃなくて良かった
でも、鹿との距離が10メートルも離れていなかったので、
ちょっとドキドキしました。
こちらの様子を伺ってるし・・・
家に帰る頃から下半身に力が入らず、
もちろん翌日は、筋肉痛
しばらくは、五葉山、いいかなと思っていましたが、
ブログを書いていると、また行きたいなと思っているのが、怖いです
ふかひれ