Dean & Deluca グランスタ東京★チョコミントレイヤーケーキ

Dean & Deluca グランスタ東京にて開催中の
チョコミントフェアから、

チョコミントレイヤーケーキ 540円。
＊こちらはグランスタ東京限定だそうです。
＊常温販売でした。

→生地:ココアケーキ。
→周り&中身:チョコミントフロスティング。
ココアはしっとり感な部分なビターココアと、
オイリーなヌルっと舌触りのWココアで、
ヌルっと側はまるで黒糖チョコ？かのようなビターさを感じながら、

チョコミントフロスティングは
ややジャリっと&ミントは甘さ、爽快さは控えめで、

あと、、例えるならシナモンロールの表面の味にペパーミント的なツーンとが加わったようなミント味ですかね。
ビターココアケーキ単体でも充分ながら
ミントフロスティングともバランス良くしっとりと染まっていく。

またボリュームもあるので1個で満足度のあるレイヤーケーキでした👍

《その他、画像》。

・購入画。

・チョコミントフェア。