本日発売のファミマと日本橋榮太楼さん監修のあんこと黒みつのエクレア。
194kcal.250円。
サクッとした食感に香ばしさがありますが、
味自体は控えめ。
ふわふわ軽い舌触りにほんのりだけどコーヒー?のようなほろ苦さがありますが、
合わさると黒蜜ティラミス?風。と印象でしたが、
さらに粒あんがあって
こちらはみずみずしくクリーミーだったりしてるので
これが和の甘味に仕上がっていく。
全体的には黒蜜の旨味がじわじわときて
後から粒あんクリームが来て、また黒蜜になる。
素朴さよりは、和との交わりがしっかりとした
黒蜜&あんこエクレアで美味しかったです♪
194kcal.250円。
サクッとした食感に香ばしさがありますが、
味自体は控えめ。
ふわふわ軽い舌触りにほんのりだけどコーヒー?のようなほろ苦さがありますが、
合わさると黒蜜ティラミス?風。と印象でしたが、
さらに粒あんがあって
こちらはみずみずしくクリーミーだったりしてるので
これが和の甘味に仕上がっていく。
全体的には黒蜜の旨味がじわじわときて
後から粒あんクリームが来て、また黒蜜になる。
素朴さよりは、和との交わりがしっかりとした
黒蜜&あんこエクレアで美味しかったです♪