やはり桜の後は抹茶。
今年もやはり祇園辻利ですね。
misdo meets 衹園辻利 第一弾は"お濃いドーナツ"。

★お濃いドーナツ。
とろり抹茶クリーム。
312kcal.248円。
ふわり抹茶ホイップ。
286kcal.248円。
★ポン・デ・シリーズ。
ポンデダブル宇治抹茶。
225kcal.205円。
ポンデ宇治抹茶カリカリあられ。
241kcal.216円。
ポンデ宇治抹茶和三盆わらびもち。
216kcal.226円。

03/27(水)からですが既に販売してたのでいただきました。

まずは、

とろり抹茶クリーム。



表面の抹茶チョコのパリ&甘味に

しっとりしたドーナツと中身の抹茶クリームのほろ苦さが効いてて
飲み物?みたいにとろっとろ。

生地からは抹茶チョコ甘味。
中からは抹茶クリーム苦味。
が、上手く溶け合う♪
洋菓子のような感覚にも。

お次は、

ふわり抹茶ホイップ。



抹茶ホイップはふわっと甘く小豆は控えめですがコクがあり、

さらに栗?の粒、味がふわっとアクセントになり
和菓子のよう。
生地は抹茶クリームより軽くてすぐ無くなる。

口あたりは苦味がやや残るかな。

お次はポン・デ・シリーズから、

ポン・デ・ダブル 宇治抹茶。


モチモチが増したかな?

また抹茶の味わいも甘過ぎず、優しく。

さらに、

ポン・デ・宇治抹茶 カリカリあられ。



こちらは先ほどの宇治抹茶ドーナツにカリカリ香ばしいあられで

食感が心地よく、こちらは和菓子でも おせんべい🍘。
飽きず、変化を。

ただ抹茶の甘味はほとんど無くなり
あられが、醤油せんべい感が強調。
ある意味では新しい。

最後は、

ポン・デ・宇治抹茶 和三盆わらびもち。



びよーんと粘り気のあるわらびもちに黒蜜ソースが良く味わえて

抹茶クリームはややぼて感があるかなと。
でも和三盆やらが優しく包み込む。

と、第一弾をいただきました。
第二弾は04/24(水) 抹茶で驚いたあとは、ほうじ茶で驚いてください。
が、テーマだそうです👍

・購入ドーナツ画。