東京ひよ子が手掛ける大判焼き専門店の

『餡舎ひよ子』の


ずんだ。

292kcal.172円(*税込)。




生地はふわっモチモチでほんのり甘く

ずんだあんは餡子な滑らかに。

そこに枝豆がカリッとナッツのような噛み度が

餡子と大判焼きともしっかりした味わい。


豆の食感が強めなくらいにずんだなあんより、

ずんだな枝豆側のが濃いめかなと。

なので甘さ・ミルキーよりは和菓子・豆のホクホクさを感じる美味しさずんだでした。