東京は神田にある
老舗洋菓子店『近江屋洋菓子店』。
・クリームパン 151円。
・玉子サンド (＊ドッグパン) 194円。
・ハムチーズサンド 108円。
今回はこちらのパン3品を。
まずは、
クリームパン。
＊開けた瞬間から卵の濃く香る中、
たっぷりな玉子のコクが詰まったクリームに
生地はムッチリしたパンでクリームをしっかり受け止めてますね。
甘いんだけど、余計な味は無くてカスタード・卵を溶いてクリームとして味わえる
昔ながらの純粋なクリーム味パンをたっぷりだ。
またこのルックスもたまらないですね。
お次は、
玉子サンド (＊ドッグパン)｡
＊フランスパンもありましたが、こちらのドッグ側を。
ドッグは柔らかくて、
黄身の粗さ、甘味とやや塩気が絶妙ですね。
マヨネーズ的ではなく玉子のクリーミーさと白身がしっかりと溶け合う〜。
洋菓子ならではな玉子パン味だなと。
最後は、
ハムチーズサンド。
＊既に焦がしトーストされていて
噛むとチーズがムニュッとハムの旨味とトースト焦がしが
間違いない組み合わせ。
でもトースト自体も焦がしながらたまご的な甘味がほんのりあるから
フレンチトーストから焦がしたのかな？と
これは意外だ。
◎総括◎
なのでパンではありながら"洋菓子寄りなパン"ですね。
見た目以上に食べるとクリーミーだったりが分かりますね。
個人的にはここのクリームパンはオススメなので見かけたら買ってしまう😅。
そしてこの味なのにこのコスパですよ。
昨今の高級パン屋さん・昔ながらのパン屋さんとは
また違った洋菓子店パン屋さん。として。
また平日のみパン販売ですが、
人気なので午後イチになるとほとんど売り切れになりますので
パンを買いたい方は午前がオススメです♪
《その他、画像》。
・パンメニュー(＊朝9時半頃時点)｡
・外観。
