今日の初訪問パン屋さんは東京は下北沢にある
パン&カフェ『ミクスチャー』。
王道パンからスイーツから、ピザ1ホールまである中、
こちら5品のパンを買いました。
まずは、
とよんちのたまごぱん 162円。
下北沢のとよんちのたまごさんのコラボで
舌触り黄身白身がしっとり&粗々しさが入り、
黄身の甘味にサラッと白身がバランス良くなってますね。
そしてサラダやマヨマヨ的さはほとんどなく
黄身・白身をまんまパンに詰めていますね。
お次は、
焼きそばパン 162円。
やはりパン自体が甘めで
焼きそばは柔らかくソースの甘じょっぱさにキャベツの食感がしっかりマッチした
下町な昔ながらな焼きそばパンですね。
お次は、
下北沢一番街コロッケパン 172円。
じゃがいもは周りはやや硬め、でも中は柔らかく甘く。
結構甘めで、そこにキャベツのシャキシャキに甘じょっぱソースがピリッと引き締めてくれますね。
オカズにもなるコロッケなパン。
ここからは新商品パンから、
あんこホイップ 172円。
餡子は滑らかで甘味がほんのり。
ホイップはミルク感が効いた甘味で
生クリーム系ではなくミルク、いや牛乳的な甘ホイップに和餡子がバッチリ。
最後は、
ずんだあんぱん 140円。
ずんだは甘すぎず豆豆さは優しくて
ずんだミルクあん。のような味わいやすく
パン自体のソフト感にも合いやすいずんだだなと。
◎総括◎
パン自体も素朴さと甘さがあって
具材とも邪魔せず懐かしさがありますし、
あとやはりコスパ良し👍良すぎますよね。
今回買わなかったけどスコーンやピザも180円くらいだし、ザギンやら青山とかなら300円はいきますね。
だからついついたくさん買ってしまう💦。
初訪問で5個は私の中では最多タイですし、
それでいて中身たっぷりとな庶民派に優しいパン&カフェさん。
近くに居る方々が羨ましい限りです♪
ミクスチャー。オススメリストに間違いなく追加で😎
《その他、画像》。
・パン、焼き菓子、スイーツメニュー(＊12時あたり)。
