ドンレミーアウトレットから、
今回はこちら2品を。
まずは、
スフレロール 200円。
100gあたり268kcal.(＊計:250g=670kcal.)。
スフレ生地は、
しっとり系でたまごの香りや味がして、
中身のホイップは、
ふわっと軽い食感と軽く優しい甘味があって
たまご風味スフレに軽甘ホイップとの
"カスタード&生クリーム"で、
まさにドンレミー定番・安定感あるスフレ&クリームロールですね。
直売だから切れ端とはいえ甘すぎないたっぷりクリームに変わりはない。
お次は、
カヌレ (＊3個入) 300円。
100gあたり258kcal.(＊計:210g=541.8kcal.)。
生カヌレのホイップが無いver.ですね。
カヌレはムチムチしていて
たまご・カスタードプリン味が濃厚で
そこにほんのり焦がし、ほんのり洋酒カヌレにしたような味ですね。
カヌレは洋酒や焦がし的ながメインな中、
こちらはカスタードプリン風カヌレで
初心者向き味わいやすさで美味しい。
