スーパー『Lopia(ロピア)』の焼き菓子コーナーから、
ピスタチオスコーン (*8個入)。
1個あたり123kcal.429円(*税込)。
◯そのまま。
スコーンは硬さは無くしっとりしていて、
味はピスタチオが甘く。ピスタチオ粒があったりとがスコーン内に染み込んでて
そこに粒々アーモンドのやや香ばしがアクセントに。
◯トーストしてみた。
硬さはやはりなく、サクサクさとなり
また甘さもやや薄まりましたが
豆の風味や香ばしさ側が強まったかなと。
◎総括◎
どちらもピスタチオ独特さは控えめでして
常温だと甘味。トーストだと豆香ばし。がそれぞれ出てましたね。
またみずみずしさも無いから飲み物は必至ですね。💦
でも常温だとスコーン自体には
まるでソースみたいな?染み染みピスタチオさも感じられたりしたんですよね。
でも喉渇きは奪われるけど。
そして食感は硬さはまるでないので優しく、
スコーンと甘食の間?みたいな。
どこか懐かしい?甘食風だからかな。
8個入りなのでちょい小腹って時にも最適ですね。