vivant Bagelから、
ハンバーグ2品を。
まずは、
チーズハンバーグ。
ハンバーグは柔らかくて
脂脂なベタ付きさは無く甘めな挽肉ハンバーグで、
そこにさらにチーズまでが絡む。
また表面焼き焦がしやゴマのW香ばしアクセントがさらに食欲を。という感じで
甘く円やか甘く、小麦、プレーンだからより合う。
お次は、
ハンバーグカレー。
ハンバーグはやはりひき肉の加減よく
甘味や食感も柔らかく。
対してカレーは舌触りドロッ。
ちょいピリッとした中辛カレー味ですね。
私には結構辛いんだけどハンバーグは甘いし、
生地も合うし、何よりボリューム！がもうたっぷりですし、
ハンバーグにカレー。ハンバーグにチーズ。はやはり鉄板メニューだ。
