パティスリーモンシェールから
シャンティブーシェ -抹茶-。
価格は351円(*税込)。
*前回はピスタチオで今回は抹茶だったので今回も買いました。
生地はブッセなふわふわ。
中身は"抹茶クリーム/生クリーム"。
Wクリームは生クリームのサラッとミルキーな甘さに
抹茶も甘さの中に苦味も感じられた茶クリーム。
そこに"こしあん"。
舌触りネットリさと餡子のほっこりした甘さが抹茶や生クリームともバランス良くしっとり入る。
その生クリームは堂島らしさなミルキーさを保ちながらも
抹茶とこしあんの和サンドとバランス良くて美味しかったです♪