DONQ★至福の虎豆パン

1月最後はベーカリーDONQから、

至福の虎豆パン。
216円(＊税込)。

生地・食感はふわっと&しっとり。
また生地からも小麦香りがする中、
→噛む度に豆の大きさのしっかりほっくり食感。
→豆香りとくるみのサク感。
→甘い味と塩気とパンの自然な味。

餡子があっても合いそうなくらいな、
餡子がない豆あんぱん？みたいなで美味しかったです♪

これが虎豆なんですかね？とにかく豆が主役！
しっかり食感・しっかり濃い。

◎P.S.1月ありがとう。

2021、1月ありがとうございました。

埼玉は変異種が発見されましたが、

それがどこなのか？分からないから対策が分からず、

2月はどうなるか？延長するか？はまだ分からないが、

2月からもおいしいのに出会えたい。