シーキューブ(C3)から
↑銅なべ手だきのカスターのシュークリーム。
価格は270円(＊税込)。
生地はザク&ふわっと柔らかく。
中身のカスタードクリームは
→クリームぎっしり！プリンクリーム風？甘さ控え目。
→舌触りはややザラっと&しっとり。
→伝わりはたまごプリン風味→ミルクの甘味→バニラビーンズ香り。
→ザラメの食感と良い甘さが引き立ち&アクセント。
と、何かね。これ1個でプリンシューとミルクシューというWなシュークリームを味わえたという感覚に。
またこのたっぷりクリームを支える
下生地は程よく崩れにくいしっかり食感とシュガーなジャリ味わいが〜。
この生地だけでも甘くて美味しいので
贅沢なシュークリームでした。
◎P.S.銅なべ？！
なんか銅なべを使って手だきで作ってるらしい？
よく分からん。"手だき"って初めて聞いた。
まぁ分からないが、美味しいのは変わらない。
うん。
