新緑のレッスン | 東京 中野区 Kassyの焼き立てパン教室ブログ - 時々自転車と旅行、そしてゴルフ

東京 中野区 Kassyの焼き立てパン教室ブログ - 時々自転車と旅行、そしてゴルフ

2016年9月よりKassyの焼き立てパン教室を東京中野区の自宅で開講中。ル・コルドンブルーでフランス人シェフから学んだ本格的なハードパンを得意としています。
パン教室の事やレッスンメニュー、時々大好きな自転車散歩や旅行、ゴルフについても書いています。

本日これから中級ハードパンレッスン。




作るのはゴーダチーズを生地に練りこんだパヴェ・フロマージュ💕


味見でちょこっといただきましたニコニコ





桜は散りましたが、新緑が美しい季節です❣️




レッスン前の少しのまったり時間、緑に癒されますニコニコ