レフェクトワール - ル・プチメックのパンが買えるカフェ | 東京 中野区 Kassyの焼き立てパン教室ブログ - 時々自転車と旅行、そしてゴルフ

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2016年9月よりKassyの焼き立てパン教室を東京中野区の自宅で開講中。ル・コルドンブルーでフランス人シェフから学んだ本格的なハードパンを得意としています。
パン教室の事やレッスンメニュー、時々大好きな自転車散歩や旅行、ゴルフについても書いています。

大好きだった新宿3丁目のル・プチメックが閉店してガッカリしていましたが、渋谷神宮前にプチメックのパンが買えるカフェがオープンしたと聞き、早速行って来ました。

店内の様子。

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サラダランチには沢山のパン付き。

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相変わらず美味しいパンとサラダ。

ご馳走様でしたニコニコ


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只今11月8日の体験レッスンを募集中。

残2席となりました。

体験レッスンではブレッチェンというドイツの食事パンを作ります。

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簡単成形でパン作りが初めての方でも無理のないレッスンで、手捏ねから焼成まできちんとお教えします。

焼き立てパンのお供には焼きトマトのスープとキャロットラペをご用意。

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天気の良い日は広々テラスでのランチとなります。

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是非この機会に体験してみて下さいね口笛


お問い合わせ、お申し込みは下記HPから。

Kassyの焼き立てパン教室




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