今日もブログを担当していますドンきのこです🍄
今日は比叡の杜の主力商品でもある、
乾燥しいたけや、乾燥きくらげの作り方について
ご紹介しようと思います🍄
収穫されたきのこたちは、
皆さんのご家庭に届くまでに
どんな旅をしているのでしょうか🍄
とあるきのこは、風通しの良い乾燥ハウスで過ごします🍄
雨の日でも、きのこたちを乾燥させることができますが、
ハウスの大きさは小さいので大量にはできません🍄
また、とあるきのこは、日当たりのいい場所で
十分に乾燥します🍄
こちらも場所が限られているので、大量には作れません🍄
そして乾燥したきのこたちは
丁寧にグラム数を測られて袋に入っていきます🍄
そして、きのこたちは真空パックにできる装置で
宇宙を見るのです🍄
いかがでしたでしょうか🍄
ご家庭に届くまでのきのこの様子は
伝わったでしょうか🍄
口に入っちゃえば同じなんですけどね🍄
そんなきのこたちの旅を思い出す一品をどうぞ🍄
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次回の更新もご期待ください🍄