モロヘイヤタイム | ZACグループ代表取締役社長・金森秀晃オフィシャルブログ

ZACグループ代表取締役社長・金森秀晃オフィシャルブログ

株式会社ZAC社長 金森秀晃のブログ。
人事制度構築、教育・研修サービスとその現場から得た気付きについて綴っています。
企業研修・コンサルティング・スクールのことから、大好きなおやつの事まで幅広いブログです。

プレゼント お花masamiさんのブログで紹介されていたモロヘイヤに挑戦したのだ。

ねばねば系が大好きなので、ずっと気になっていたのだが本日ようやく食すことができた。

しかし、作り方(食べ方)確認するの忘れてしまったのでとりあえずおひたしにしてみた。

鍋でさっとゆがいて、さあ!と思ったのも束の間・・・・・。

茎硬すぎじゃない??

もしかして葉っぱだけ食べるものなのかな?

灰汁も強くて唇になんか変なのできてしまったよ。

そろそろ時期が終わると言っていたのに・・・・。

いまいち堪能しきれず。

 

写真は、Hさんにいただいたお花。 ありがとう。