３日続けて
ブランチは蕎仙でした...
間違いなく日本屈指の
十割極細蕎麦屋
美味しいです
胡桃タレで喰う黒いお蕎麦
最近はずっとコレ
先週金曜からお酒を抜き
そして連休初日
土曜から今日まで３日間
十割極細蕎麦喰って
夜は抜いたり
野菜だけ少量で済ませたり...
肉＆魚も口にせず...
プチ断食的に
内臓を休ませました
いつもより意識して
水分補給を行い
自宅の湯船に何度か浸かり
しっかり体を温めて...
伊豆の隠れ家の環境も手伝い
睡眠の質が圧倒的にUp...です。
こっちへ帰って来ると
身体がリセットされ
心も穏やかさを取り戻し
健康だと自覚できる
何故、そう言う意識を
東京でも持ち普段から
健康に留意しないの？と
言われる事がありますが...
僕は全力で仕事して
美食の街TOKYOで
旨い酒飲みながら
気分良く酔っ払い
そして美味しい以上の感動を
Dinnerで大切な人と共有したい
そんな日々が僕の夢のひとつ
そしてその夢は叶ってます🎶
夢をずっと現実にしたいから
いつまでも健康で制限なく
楽しんでいたいので
時々そのために
この場所(伊豆の隠れ家)で
心も身体も
コンディション調整です
どんなことでも
永遠なんて無い
限りあるからこそ
精一杯...
って大切にしています
敬老の日...
先人たちを敬いつつ
まだまだ老いない
無駄な努力と言われても
挑みたい人です
連休最終日...
良い感じです
