１９周年を迎えた
馴染みの寿し処 寿々
写真の大将 藤居さん...
時々、TVにも
出演してますね...
王道江戸前のお鮨を
食べさせてくれる職人です。
毎朝、豊洲の市場へ通い
季節の旬の食材を
自らの目利きで仕入れ
シンプルに楽しませてくれます。
時々、ここ行ってます。
仲良しの歌手 杉山清貴さんや
同世代のMr.バスケット
佐古賢一さんも一緒に来て
大いに語り合いました。
あ～
某売れっ子大女優さんとも
ここでサクッと鮨を喰った記憶がある
藤居さん、見た目
職人風気質な難しい方？って
誤解されちゃいますが
とても話すと気さくな人...
是非足を運んでみてください
僕は今夜は別の鮨屋だけど...
↑クリックしてね
藤居さん
１９周年おめでとうございます
そして今朝の東京市場...
日経平均一時１５００円以上
値下がりしています。
日銀が金利を上げて以降
投資家も臆病になってるね
以前に比べ
値幅も大きくなっています。
一喜一憂することも大切ですが
市場から退場させられないこと
これが一番大切だと思います。