ヨコザワ式鉄板の~!(パクりだよ)
やっぱり本日も出船できませんでした
なのでまたまた違うネタで!
前からシェラカップが欲しかったんです
これまたD2に行ったら入り口でコレ売ってたので即買いしました
他にパエリヤ鍋と素のセットも売ってましたよー
コレも人気あるようで、次に行ったら殆ど売れてました~
材料買ったので、近日食ってみよう♪
そして!以前会社のレーザーで6ミリ鉄板をA5サイズに切り出して作った
ヨコザワ式鉄板の~!パクリ物をシーズニングして今まで寝かせておきました
どうせボート出せね~べ!って、昨日ステーキ肉買って置いたんですよ!
ヤッパリ牛肉は、オーストラリアじゃ無くてアメリカの方がうまいもんね
チビ姫が狙って見つめてる横で
半分に切って(デカいから)塩コショウふって焼き上げます
スゲー良い匂いと音がたまりません♪
5ミリ鉄板ってだけあって、まんべんなく熱が通ります
あっという間に片側が焼けて
レアの状態からナイフで切って
食べる頃には、ミディアムレアの柔らかくてジューシーな焼き具合にぃ~
すかさず、チビ姫がかぶりついてました
そのままでも良し!ステーキソースに沈めて食べても良し!
やべー!スゲー美味しかったです!(*^_^*)
でもまぁ~チョット欠点有りますがね!
余分な脂や肉汁がダダ漏れでその辺汚しまくりです(^o^;)
ある意味良い点なのでしょうけどね~
使うときはその辺も考えないとなりません(*^_^*)







