ヨコザワ式鉄板の~!(パクりだよ) | hideの限りなくユル~イ趣味ブログ

ヨコザワ式鉄板の~!(パクりだよ)

やっぱり本日も出船できませんでした

なのでまたまた違うネタで!

前からシェラカップが欲しかったんです

これまたD2に行ったら入り口でコレ売ってたので即買いしました

他にパエリヤ鍋と素のセットも売ってましたよー

コレも人気あるようで、次に行ったら殆ど売れてました~

材料買ったので、近日食ってみよう♪

 

そして!以前会社のレーザーで6ミリ鉄板をA5サイズに切り出して作った

ヨコザワ式鉄板の~!パクリ物をシーズニングして今まで寝かせておきました

どうせボート出せね~べ!って、昨日ステーキ肉買って置いたんですよ!

ヤッパリ牛肉は、オーストラリアじゃ無くてアメリカの方がうまいもんね

チビ姫が狙って見つめてる横で

半分に切って(デカいから)塩コショウふって焼き上げます

スゲー良い匂いと音がたまりません♪

5ミリ鉄板ってだけあって、まんべんなく熱が通ります

あっという間に片側が焼けて

レアの状態からナイフで切って

食べる頃には、ミディアムレアの柔らかくてジューシーな焼き具合にぃ~

すかさず、チビ姫がかぶりついてました

そのままでも良し!ステーキソースに沈めて食べても良し!

やべー!スゲー美味しかったです!(*^_^*)

 

でもまぁ~チョット欠点有りますがね!

余分な脂や肉汁がダダ漏れでその辺汚しまくりです(^o^;)

 

ある意味良い点なのでしょうけどね~

使うときはその辺も考えないとなりません(*^_^*)