料理のお供によく斬れる包丁はいかが?
節約も兼ねて最近は料理をするようになった。
とはいえ、男の料理かつ、調味料は超目分量(笑)
地元の親友が打ってくれた包丁を最近また使い始めた。
これが恐ろしいほどによく斬れる。
「切れる」よりも「斬れる」のほうが適切。
なぜなら、元々彼は刀鍛冶だから。
高原日本刀鍛練場
http://www.iwami-ld.com/iwami_takumi/pg128.html
防錆加工などされてません。
だからほっとくと錆びます。
ただ、昔ながらの製法で刀と同じ素材で作られているので
切れ味抜群です。
包丁を使うたびに、小学生時代にタイムスリップします。
彼の仕事場はうちの実家から徒歩5分(笑)
気になる方は記載の電話番号にご一報ください。
職人気質で、少しシャイな彼が丁寧な対応をしてくれます。
彼の作ってくれた包丁が、僕の持ち物の中で、人に誇れる唯一の物です。
とはいえ、男の料理かつ、調味料は超目分量(笑)
地元の親友が打ってくれた包丁を最近また使い始めた。
これが恐ろしいほどによく斬れる。
「切れる」よりも「斬れる」のほうが適切。
なぜなら、元々彼は刀鍛冶だから。
高原日本刀鍛練場
http://www.iwami-ld.com/iwami_takumi/pg128.html
防錆加工などされてません。
だからほっとくと錆びます。
ただ、昔ながらの製法で刀と同じ素材で作られているので
切れ味抜群です。
包丁を使うたびに、小学生時代にタイムスリップします。
彼の仕事場はうちの実家から徒歩5分(笑)
気になる方は記載の電話番号にご一報ください。
職人気質で、少しシャイな彼が丁寧な対応をしてくれます。
彼の作ってくれた包丁が、僕の持ち物の中で、人に誇れる唯一の物です。
久しぶりに
体調崩してぐったり。
原因不明の下痢が一週間続き、
ようやく週末になったと思いきや、
今度は発熱。
たまらず病院へ。
薬を処方され、さっそく飲む。
今週で体重が2キロ減。
心なしか脚が細くなった気がする。
細くなったが、長さが変わらないのが悲しい(笑)
HEROES観ながら眠るとするか。
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