即興簡単茄子テーキ&葱茄子蕎麦 | hideprojectのブログ

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今回は今までにあまり買ったことのない食材に挑戦してみました。

1.茄子
2.長葱
3.オリーブオイル
4.天かす
5.たくあん
並べて見ました。

とりあえず買ったものの、一体全体どう調理しようかと・・・
まっ適当に見よう見真似で早速取りかかりました。

1.簡単ナステーキ

 【材料】

  茄子 1本
  長葱 お好み長
  オリーブオイル
  バター
  バジル 適当
  塩コショウ 適当

2.葱茄子蕎麦
 
 【材料】

  そば麺 1袋
  そばスープ 1袋
  長葱 緑のところ適当
  茄子 適当輪切り
  ちびっこ厚揚げ 2個 
  天かす 適当

3.総評

  簡単ナステーキは5つ☆満点中・・・7つ☆!

  葱茄子蕎麦は  5つ☆満点中・・・5つ☆!

  でした。

どうぞ御賞味(見)下さい。^^!