ドイツの辛口白です。
ラインガウで１６３０年に創業した蔵みたいです。
葡萄はリースリング、
色は淡い黄緑、
香りは青リンゴ、蜂蜜、
口に含むと酸が溌剌、
果実味はほんのりとした苦さと凝縮感がそこそこありやはり青リンゴっぽい。
余韻はミネラル感と酸味が心地よく絡み合いながら、しゅっと続きます。
２５３０円で82点。
デイリーにがたっぷりとリースリングを味わいたいときに。
この写真だけでは気が付かないですが、
このワイン、実は1リットル入ってるんです。
横に瓶を置くと一回り大きいです。
タコのカルパッチョに合わせました。