アメリカのFB赤です。
葡萄はデュリフプティット シラー、
香りはジューシーでボリューム感のある熟れたカシス、ミントっぽさ、コショウっぽさ、樽の香りはマイルドだがキノコっぽく、
口に含むと酸味は穏やか、
果実味はこなれてきつつフレッシュさがまだ残っており
タンニンはパワフルだがあくまでなめらかでシルキー、
余韻は凝縮感のあるカシスっぽい果実味がスパイシーさと一緒に炭っぽく続きます。
11550円で90点。
これからまだまだ熟成余地のある
水墨画っぽいシラーをゆっくりと飲みたいときに。
アメリカのFB赤です。
葡萄はデュリフプティット シラー、
香りはジューシーでボリューム感のある熟れたカシス、ミントっぽさ、コショウっぽさ、樽の香りはマイルドだがキノコっぽく、
口に含むと酸味は穏やか、
果実味はこなれてきつつフレッシュさがまだ残っており
タンニンはパワフルだがあくまでなめらかでシルキー、
余韻は凝縮感のあるカシスっぽい果実味がスパイシーさと一緒に炭っぽく続きます。
11550円で90点。
これからまだまだ熟成余地のある
水墨画っぽいシラーをゆっくりと飲みたいときに。