ＥＲＵ マースダム

日本マイセラさんが取り扱うオランダのナチュラルチーズです。

とろ～りクリーミーで、
例えるならカマンベールを電子レンジで温めた時の内部のような感じです。
食べてみると塩分が強めで、かっちりしたマヨネーズのような不思議な感覚です。

濃厚でコクがあるので、しっかりめの赤ワインに合わせても、
料理に使ってもよさそうな感じです。