
これは稲葉さんが取り扱うスペインのフル赤ワインです。
葡萄品種:ガルナッチャ(100%)
熟成:フレンチオークの樽10ヶ月
色は済んだ濃いルビーレッド、
香りは若々しいチェリーっぽいアロマとカカオっぽさが少し皮っぽいニュアンスがあります。
飲んでみると・・・
酸味は落ち着いており、ほんのり葡萄の甘みが若々しさを感じさせてくれるが決して甘すぎず
少しスパイシーな余韻が長く残ります。
タンニンは滑らかでワインとしてのバランスがとても良いです。
イメージは・・・
少し寒空に打ち上げられる色鮮やかな花火。
火薬の香りがほのかに余韻を残してくれる・・・
3000円で90点。
ボトルが綺麗で、少し清涼感のあるスペインのガルナッチャが飲みたいときに。