これは稲葉さんが取り扱う
北イタリア・ピエモンテの土着品種アルネイスで作られた
白ワインです。
色は透き通った薄い黄金、
フレーヴァーは爽やかで白い花やナッツを思わせます。
飲んでみると・・・
新鮮なハーブに包まれたような甘さが口の中にゆっくりと広がり
白ワインなのになんだかアイスワインを飲んでいるような
まったりとした気持ちになります。
フィニッシュはやや種の苦さが残りますが、ふくよかで丸い飲み口で
どこかしら少し香ばしい余韻が続きます。
イメージは・・・
大理石で作られた可愛いクマの彫刻。
表面の石の冷たさとは対照的な可愛いクマの顔が愛らしい・・・
２４００円で８５点。
ナッツのようなフレーヴァーのある辛口だけれど
甘みの感じられる白を飲みたい時に。