これは稲葉さんの取り扱うフランスの赤ワイン
ボージョレヌーボー（２０１４）です。
葡萄品種はガメイ。
フレーヴァーは若々しい葡萄が凝縮され
いままさにたるから解き放たれたようです。
飲んでみると・・・
はなやかな酸味が口の中に広がり、
葡萄自体の甘みと相まって、高く高く登っていきます。
イメージは・・・
軽やかなバイオリン協奏曲。
洗練された世界観が心の奥に届いてくる・・・
２８００円で９０点。
これはボージョレとしては、完成品です。
これは・・・値段分の価値が十分にあります。
その辺のスーパーなんかで売っているボージョレしか飲んでいない人に
ぜひ飲んで衝撃を受けて欲しいです。