
蔵に行ってどんなものかと飲んできました。
吟醸は生酒でした。
フルーティーでさっぱりとしており
とても飲みやすい中にアルコールっぽさを感じます。
というのも、これは18度くらいはあるみたいです。
元気で若々しい感じです。
純米酒は丸くて若わかしいのみ口です。
少し酸味があって、それが華やかさを出しています。
大吟醸はまろやかで甘みを感じます。
たぶん日本酒が好きな人は
これが一番美味しく感じるのかな?
自分にはちょっともったいない感じです。
日本酒を飲むことは非常に稀な自分ですが
このあたりの酒蔵はもっと廻ってみたい!
素直にそう思えます。
そして・・・近々、
バンドのボーカルと一緒に行こうと話しています。。。