無水鍋に

白菜、ベーコン、えのきだけを入れて蒸すだけ。

ベーコンの塩味がほんのりと料理全体にいきわたります。

 

 

塩味が薄いと思えば塩を足してたべるもよし

ポン酢かけて食べるもよし、

サラダのドレッシングをかけて食べるもよし。