2020/11/28 | のんびり行こうよ!~飯草さんの農業日記 in くりのきファーム~

のんびり行こうよ!~飯草さんの農業日記 in くりのきファーム~

神奈川県川崎市麻生区で露地野菜や果樹を生産しています。トマト、ナス、ブルーベリーなど鮮度にこだわり、朝採りしたものをその日の内にスーパーや直売所で販売しています。農作業や出荷情報など、のんびりまったり更新していきます。

朝晩の冷え込みが増してきました⤵️

寒いの苦手なので、朝起きるのが一苦労です😅

寒さが苦手なのは野菜も同じで、霜に当たると枯れたり、痛んだりしてしまうものがあります💡

サトイモはその代表的な野菜です。

色々な保存の仕方があると思いますが、我が家では土の中に埋めてしまいます❗

そこで活躍するのがユンボです✨


簡単に埋める穴ができました❗


ここにサトイモを並べていきます( ・`ω・´)


小芋は取らず、そのままの状態で保存します💡

小芋を取ってバラけてしまうと、そこから痛んでしまうことがあるんです⤵️

穴に土を戻したら完了です❗


ヤツガシラも埋めましたよ😃