タイのねぎあえ

 

材料2人分

あさつき・・・1本

長ねぎ(白い部分)・・・5cm分

タイ(刺身用)・・・120g

塩・・・小さじ1/4

しょうゆ・・・小さじ1/4

ごま油・・・大さじ2

鶏ガラスープの素(顆粒)・・・大さじ1/2

 

 

作り方

1 あさつきは小口切りにします。ねぎはみじん切りにする。

 

2 ボウルにタイ以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせます。

 

3 2にタイを加えてあえ、器に盛ります。