豚汁

 

材料

市販の豚汁のパック・・・1パック

ゴマ油・・・適量

だし・・・400cc

味噌・・・16g

万能ねぎ・・・適量

 

作り方

1 鍋に中火にして温め、ゴマ油を加えて

    なじませたら豚肉を炒めます。

 

2 水を切った市販の豚汁のパックを加えて

  少し炒めたら、だし汁を加えます。

 

3 灰汁を取って全体に火が通ったら、味噌

  を加えます。最後に万能ねぎを加えたら

  出来上がりです。