第4,905回(2026.2.9) お料理タイムを満喫する! | 昭和12年生まれの英子ひいおばあちゃんと柴犬・幸平のふたり暮らしブログ

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ふと目覚めたら・・・

 

7:26

こんな時刻だった・・・。

 

またやっちゃったよ!!

 

ぐっすり眠れたおかげで

 

目覚めの気分は悪く無い。

 

着替えてリビングへ。

 

 

幸平、一瞬こっちを

 

チラッと見たけれどすぐに

 

また顔を隠してしまった。

 

「そんなにスネナイデヨ。

すぐ支度するからね!」

 

7:45

ようやく朝の散歩に出発。

 

 

お日様はもうすっかり

 

ご機嫌なお顔出し。

 

集団登校の小学生たちの姿も

 

見当たらないね。

 

 

日陰になったところには

 

昨日降った雪が

 

まだ溶けずに残ってる。

 

朝の定番の道から

 

広い空き地の方へ。

 

 

歩道のベンチにも

 

ブロック塀の下にも真っ白な雪。

 

駐車している車の屋根も白い。

 

ただ今の気温は− 2℃と

 

低いけれど風も無く

 

降り注ぐ日差しが暖かく

 

幸平もおばあちゃんも

 

足取りは軽快!

 

 

さすがにこの時間だともう

 

お散歩イヌさんとは

 

出会えないのが残念だが

 

40分間のゆったり散歩。

 

気持ち良く歩けて

 

うれしいお散歩だったね。

 

 

庭のプランターも

 

雪をかぶって真っ白。

 

久しぶりのお湿りとなったかな。

 

帰宅後のルーティンをこなし

 

本日の朝食メニューは

 

卵パン

焼きドーナツ

しじみのクラムチャウダー

ヨーグルト

熱い緑茶

 

お昼過ぎにはテラスへ届く

 

陽差しも弱くなるだろうから

 

洗濯物は今日も部屋干し。

 

量も少ないしね。

 

 

大根、にんじん、ぶなしめじ、

 

鶏団子をコトコト煮込み

 

熱々の鶏団子スープが

 

出来上がったところで昼食。

 

 

幸平はもちろん

 

焼き芋もぐもぐ

 

ヨーグルトカップなめなめ

 

エアコンはずっと

 

つけっ放しにしているのだが

 

室温はなかなか上がらないね。

 

そんな中で今日も

 

ゆったりまったり

 

一人と一匹の午後。

 

 

さてと・・・

 

今日のお料理タイム。

 

大根を厚めの輪切り

 

面取りもていねいにして

 

コトコトコトコト

 

柔らかくなったらほど良い

 

甘辛さに味付けして

 

大根煮の完成!

 

 

にんじん、さつま芋、かぼちゃ、

 

いんげんの煮物をコトコト

 

 

 

 

玉ねぎとピーマンは薄切り

 

小さめトマトは櫛形切り

 

寿司酢に少し手を加えて漬け込み

 

しんなりしたら

 

炒りゴマを振りかけて

 

甘酢漬けの出来上がり

 

 

同時進行で焼き芋も焼く。

 

 

そんなアレコレをしながら

 

「16時になったら

お散歩に行こうね。

もうちょっとだからね!」

 

幸平にそう話しかけていたら

 

玄関で気配がした。

 

いち早く察知した幸平クン、

 

リビング入口ドアの前で

 

今か今かとお兄ちゃんの

 

登場を待ち構えている。

 

 

そうなんです!!

 

長女の夫が来てくれました。

 

何も言われないのに幸平は

 

『ボクは今すぐ

散歩に出かけられるよー!!』

 

全身でそんなアピール!

 

うれしくて仕方ないね。

 

張り切ってお出かけだ。

 

35分間ほど経った頃かな

 

ゴキゲンでご帰還。

 

何度も猛ダッシュを

 

繰り返したそうで・・・

 

セラちゃんに出会って

 

お母さんからオヤツを

 

いただいたそうで・・・

 

満足げに水を飲んで

 

ドテ~ッ!!


毎回お散歩のヘルプ

 

どうもありがとう。

 

お世話になりました。

 

お礼はいれたてコーヒーと

 

テーブルに並んだ煮物

 

あれこれを適当につまんでね。

 

有り合わせのお菓子もどうぞ。

 

長女の夫を送り出したら

 

テーブルに並んだあれこれで

 

私も夕食。

 

 

ちなみに私の今日の歩数は

 

4,978歩。

 

夕方散歩へ行っていない割には

 

まずまずの数字かな。

 

仏壇前のお線香立てや

 

ロウソク立てなどをお掃除

 

お鈴も磨いてから

 

相棒どのにご挨拶。

 

ブログの下書きを終えたら

 

ゆっくりお風呂で温まって

 

早めにベッドへ

 

入るとしましょう。

 

明日の朝はお寝坊しないで

 

起きられますように・・・

 

今日も一日何事もなく

 

過ごすことが出来てしあわせ。

 

感謝です。

 


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