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七里駅近くの紅蘭のダーロー麺 バラ肉に溶き卵とニラとニンニク ちょっとトロミがついて最高に旨い! お客の半分以上が注文してるんじゃないかな~
今日も満席で外には並んでる人も…オイラも一週間に一回は食ってるかな~クセになるって 一回食ってみ
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麺以外 全部手作りだよ~トンコツスープも30時間煮込んで取ったしチャーシューもバラ肉焼いてトンコツスープで3時間煮てタレで煮込みそのタレにゆで卵を1日漬け込んで…
昨日はこのスープにご飯入れてチャーシューもたっぷり入れてテジクッパにして食べたんだよ~最高にうんまいよ~時間かけたかいがあったな~また作ろっと
v(^.^)
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流石にいつ食っても旨いな~