今日は、モクモク日!? | 謎のパン職人?くぼっちですw

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本業は、車屋ですが趣味で焼いているパンにどっぷりとハマっちゃって、、、、、、

そろそろ、、、、大掃除しないとね〜

でも、

実感湧かないのは、何でだろう?

 

掃除は、今度にして、、、

 

先週から漬け込んでいた豚バラ肉を燻製に!

 

お外で、ガスコンロを使って放置プレーw

 

 

2時間放置後、、、、こんなん出来ました〜

 

プリップリの感じは、製作者のお腹のお肉と似ているのは、、、、内緒です。

 

さ〜このベーコンを使って何を作ろうかな。