背脂 | ひでどらのブログ

ひでどらのブログ

ブログの説明を入力します。


今日は仕事の関係で市川からわりかし近い小岩に行ってきました。

わりかし駅から近い場所だったのでお昼飯になんかないかと思いたどり着いたのがコチラ






「ごっつ」さんです

新小岩駅北口を出て平和橋通り沿いにあるお店です。

ちなみに亀戸にも支店があるみたいです


そして中に入りたのんだのがコレ





辛ばくだんしょうゆらーめん+トッピングでコーンです

このお店は背脂チャッチャ系で脂の量を選べます
自分は普通(脂多め)である「ごっつ」にしました。

他にはサッパリや「ごてごて」という脂超多めというのもあります。

肝心のスープは見た目ほどにはクドくなくアッサリした感じでした。

麺は太麺平打ちな感じでスープとのバランスが合っていました。





そして「辛ばくだん」はらーめんとは別々に出すのですがこのような感じ。






これを少しづつ溶かしながら食べるのでしょう。

これを入れると勿論辛くなりますがまたスープがアッサリしだします。


ちなみに全部入れるとこのようになります





辛さのタイプは喉に直撃するタイプですね。

値段は少々お高めかも?ですがおいしかったです。

本当に久し振りに(5年以上?)背脂チャッチャ系を食べましたけど思った以上に普通に食べれました。

いいらーめんでした。