う・・・辛いラーメンが食べたい・・・

関東も梅雨入りし…朝から強めの雨が降る中、以前から気になっていた〝レッチリ〟に向かう事に!

土砂降りにもめげず…

逆走するオバハンの車に驚かさせ…

追突事故を横目に…

遥々やって来ました、つくば市のレッチリ!

開店直前ですが一番乗り。
なのでお店の前に車を停める事が出来ました!



辛いのは好きだが、初めて🔰なので…
辛さレベル★★★★★の〝南極ラーメン〟に決め。

噂通り、お水がジョッキで来ました!

お客さんは、自分と後から来たお姉さんのみ。
そのせいか、結構早く提供して頂きました。


ゆで卵は、追加のトッピングです。

割と硬めに茹であげたポキポキした太麺、熱々で激辛とまではいかなくても、旨辛なスープがとても美味しい!(あくまでも個人的主観)

いやー旨くて完食完飲しちゃったよー!

ごちそうさまでした。







白河ラーメン…
福島県白河市で展開するご当地グルメ。

何年前か、ツーリングで白河ラーメン総本山〝とら食堂〟まで行って食べた事がありましたが、正直…美味しいラーメン食べたという記憶以外、…あまりよく覚えてないんだよねー。

宇都宮でも、白河ラーメンが食べれるお店があったのを思い出し、もう一度白河ラーメンを食べてみたいと行ってみる事に!

その名は…手打ちラーメンみうら。



結構な人気店らしいです。
空いてる時間帯を調べると…15時以降が良さそう。

11時開店で19時まで通しで営業されてるようなのでラッキーである。



悪天候の中、ドライブして予定通りの15時にお店に到着しました。


駐車場は満車でした、運良く出ていくお客さんがいたのですぐ停められれました!

店内入るとすぐにカウンターへ通され、一応壁掛けのメニューを一応見ましたが、クチコミとかで事前に食べるメニューは決めてました。

チャーシュー麺+チャーシュー増しをすぐに注文。

以外と提供も早かったです。
どーでしょう、このビジュアル…美しいですねー!


チャーシュー麺(800円)チャーシュー増し(150円)


まずスープがですね…鶏油?と思われる透明な油の層が表面を覆ってます。なので冷めにくいのですが、かと言ってこってりしてる訳でもないあっさり系。

鶏ガラかなぁ…豚骨もいるかなー?動物系スープの奥に、僅かに酸味も感じる…節系だね。なんてグルメ気取りながらスープを堪能。(勝手な妄想です)


麺は、店名通りの手打ち麺。佐野ラーメンと比較しがちだが、食べ比べると別物なんだろうな…。

チャーシューですが…周りが赤い中華料理屋の焼豚。
食紅で表面に着色し、炭火で焼いた後に煮込むやつ?

これ結構大好きです。
燻製の匂いが好き嫌い分かれるとこかもですが。

何だのかんだの書きましたが、結局感想を述べれば、美味しいです!めっちゃ美味しいラーメンです。
朝昼晩食べたいラーメンですね(笑)私個人としては。




久しぶりの更新

今日は、昔から気になっていたお店〝岩手屋〟に訪問してきました。


30年程前に、この道を通った際に見た…長蛇の列!

あれから気になっていたのだが、なかなか行く機会が無く(ラーショに夢中だったから)ようやく、訪れる事が出来ました。

お店が9:30~営業されている事を知り、一番乗りの勢いで行ってみました…結果3番目でしたが。

店頭には消毒液が用意されていたので、まずはお手てを消毒。こんなご時世、衛生面への配慮ですね。


店内も、テーブルの中央がアクリル板で仕切られ、飛沫防止策がされてました。

初オーダーは、迷う事なくラーメン定食。

早い時間にも関わらず、お客さんが絶え間なくやって来ます。皆さんもラーメン定食が多いですね。

チャーハンを炒める音が延々と聞こえてきます。

と思ってたら、ラーメンのご到着。
おぉーシンプル~!赤いチャーシューがいいね!


続いてチャーハンも到着。
なかなか美味しそうです。


ラーメンは、清湯スープであっさりしてます。歯応えの心地よい細麺がよくあいます!オーソドックスなラーメンでありながらも美味しいですね。

チャーハンはパラっとしたタイプではないけど、物凄く美味しいチャーハンです。ラーメンと同じチャーシューが入っています!

美味しくて美味しくて…いつもスープ残すのですが完飲しちゃったよ\(*°∀°*)/


ちょっとコレは、リピートしちゃいそう。

人気の謎が解ったような気がします。

市内で無料で利用出来る駐車場は有難いです。


では!