白河ラーメン…
駐車場は満車でした、運良く出ていくお客さんがいたのですぐ停められれました！
チャーシュー麺（800円）チャーシュー増し（150円）
福島県白河市で展開するご当地グルメ。
何年前か、ツーリングで白河ラーメン総本山〝とら食堂〟まで行って食べた事がありましたが、正直…美味しいラーメン食べたという記憶以外、…あまりよく覚えてないんだよねー。
宇都宮でも、白河ラーメンが食べれるお店があったのを思い出し、もう一度白河ラーメンを食べてみたいと行ってみる事に！
その名は…手打ちラーメンみうら。
結構な人気店らしいです。
空いてる時間帯を調べると…15時以降が良さそう。
11時開店で19時まで通しで営業されてるようなのでラッキーである。
悪天候の中、ドライブして予定通りの15時にお店に到着しました。
駐車場は満車でした、運良く出ていくお客さんがいたのですぐ停められれました！
店内入るとすぐにカウンターへ通され、一応壁掛けのメニューを一応見ましたが、クチコミとかで事前に食べるメニューは決めてました。
チャーシュー麺＋チャーシュー増しをすぐに注文。
以外と提供も早かったです。
どーでしょう、このビジュアル…美しいですねー！
チャーシュー麺（800円）チャーシュー増し（150円）
まずスープがですね…鶏油？と思われる透明な油の層が表面を覆ってます。なので冷めにくいのですが、かと言ってこってりしてる訳でもないあっさり系。
鶏ガラかなぁ…豚骨もいるかなー？動物系スープの奥に、僅かに酸味も感じる…節系だね。なんてグルメ気取りながらスープを堪能。（勝手な妄想です）
麺は、店名通りの手打ち麺。佐野ラーメンと比較しがちだが、食べ比べると別物なんだろうな…。
チャーシューですが…周りが赤い中華料理屋の焼豚。
食紅で表面に着色し、炭火で焼いた後に煮込むやつ？
これ結構大好きです。
燻製の匂いが好き嫌い分かれるとこかもですが。
何だのかんだの書きましたが、結局感想を述べれば、美味しいです！めっちゃ美味しいラーメンです。
朝昼晩食べたいラーメンですね（笑）私個人としては。