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青木秀樹のブログ

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どーも、パーソナルトレーナーのヒデです。

 

今回は最近よく耳にするケトジェニックについて

 

まずケトジェニックダイエット(糖質制限ダイエット)とは、、、

アトキンスダイエットとも知られ、もともとは糖尿病患者の食事療法として考案された食事制限法。

炭水化物を一定期間極度に制限しながら代わりに脂質を極度に増やす。

上記を行うことにより、ケトン体が生成する。

そのケトン体を糖質の代わりにエネルギーにするというダイエット法です。

 

【ポイント】

ケトン体は脂肪から作られるため、効率よく脂肪を燃焼できる。

また、脳を働かせるのはブドウ糖と一般的に言われていますが、ケトン体はその代わりとなります。

実践のルール

1)早めにケトーシス(ケトン体が生成される状態)にする※MCTオイル

2)糖質は1日50g以下

3)P 35-40% F 55-60% C 5-10% 
4)ビタミンやミネラル(野菜類を積極的にとる) 

この3点は守りながら進めます。


1のケトーシス状態に持っていくのにMCTオイル(中鎖脂肪酸)が有効

ケトジェニック状態をキープするため、最も大切なのは糖質制限。

摂取する糖質の量は1食日50g以下。