どーも、パーソナルトレーナーのヒデです。
今回は最近よく耳にするケトジェニックについて
まず、ケトジェニックダイエット(糖質制限ダイエット)とは、、、
アトキンスダイエットとも知られ、もともとは糖尿病患者の食事療法として考案された食事制限法。
炭水化物を一定期間極度に制限しながら代わりに脂質を極度に増やす。
実践のルール
1)早めにケトーシス(ケトン体が生成される状態)にする※MCTオイル
2)糖質は1日50g以下
3)P 35-40% F 55-60% C 5-10%
4)ビタミンやミネラル(野菜類を積極的にとる)
この3点は守りながら進めます。
1のケトーシス状態に持っていくのにMCTオイル(中鎖脂肪酸)が有効
ケトジェニック状態をキープするため、最も大切なのは糖質制限。
摂取する糖質の量は1食日50g以下。