節分の恵方巻きを購入するために、買い物へ。
何にしようか？
と迷う事暫し・・・。
海鮮とアボガド、そして －
相方さんが愛して止まない納豆巻き！！！
ついでに、鰯のから揚げも購入して節分の夕食にしました。
シッカリと今年の恵方を向いて、無言でいただきましたよ。
豆まき用の豆も購入してきていたのですが、ワインを飲んで完全に失念。
寝る直前に思い出し、慌てて小声で －
「鬼は外、福は内」
と、豆まきを実施。
何とか、２月３日の内に豆まきを出来て一安心です。
幾久しく、美術展に行ってないなぁ～。
と、呟いた相方さん・・・。
日本画を鑑賞して、癒しの時間を持ちたいと色々と物色して － 探し当てたのが山種美術館の「横山大観展」
大観の画風の変遷や、特殊な金箔を裏地に貼った技法等、興味深く鑑賞できました。
大観の描いた、富士山や松は心に染み込み癒しの時間をくれました。
絵に癒された後は －
美術館内のカフェで、今回の展覧会との企画の和菓子とお抹茶で更に癒されましたぁ～
大観の富士の画を模したものです。
そして、この日は極寒だったので恵比寿の街を歩いて見つけた「おでん」の看板に惹かれて「おでん」をメインにいただきましたぁ。
お燗をした日本酒もね！
焼き鳥をおでんにした感じ。
トマトのおでんも初めていただきましたが、美味しゅうございました。
お燗と共に身体に沁みるぅ～。
サラダは、揚げたカボチャと塩昆布。
これは？？？
注文したのは「菜の花と桜エビのかき揚げ」ですが・・・。
バラバラと全くかき揚げとしての形になっていないゾぉ～。その上、衣がシッカリと絡んでいないので殆ど素揚げ状態・・・。
これを「かき揚げ」として提供しちゃダメでしょ！！！ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
日本酒とおでんは、美味しかったのに残念過ぎる・・・。
まあ、おでんとお燗で温まった身体を一気に凍り付かせる様な・・・。
なので、その後もう一軒Ｂａｒでフレッシュフルーツのカクテルを飲んで気分を上げてから帰宅しました。
この寒さは何時まで続くのか？
週中に雪予報も・・・。
積もらないと良いなぁ～。
インフルエンザの大流行しているとの事なので、身体の中からアルコール消毒して皆さんも乗り切りましょうね！
最近 －
とは言っても、先週からですが・・・。
相方さんが突如、
「体脂肪計タニタの社員食堂」のレシピ本（数年前に購入してからページを開いていませんでしたぁ～ッ（爆））とぉ～ －
睨めっこ（嘘です、こんな顔で睨めっこはしてません。相方さんの名誉と家庭平和のために、申し添えておきます）。
一体何が始まるのか？
と、思っていたら、先週一週間の夕食は「タニタ」のレシピでの夕食になりました。
実際作る相方さんは、レシピ本を見ながら作るのは凄ぉ～く久し振りって事と、実際に結構手間がかかる物もあるみたいで、今までと勝手が違い過ぎて疲れちゃうみたい・・・。
「ビールを飲まなきゃ、やってらんない」
と、言いつつ、日々、手間のかかる健康レシピを作ってくれましたぁ☆☆☆
まあ、５００キロカロリーの満腹定食の謳い文句の通り、お腹いっぱいになりましたよ。
相方さんは料理しながら飲んでいるので軽ぅ～く５００キロカロリーはオーバーしてますけどね(笑)。
でも、いつも通りに作ってビールを飲むよりはダイエットには良いかもねぇ～。
そういう私も、月～木までは極力アルコールを飲まない様にしていますが、金曜日は解禁！！！
「タニタ」のレシピをつまみにワインのボトル１本をほぼ一人で空けちゃいましたぁ～・・・。
一週間のカロリー制限が水の泡ぁ～・・・（爆）。
そして週末の買い出しでは、再び、相方さんがレシピ本を吟味して来週の献立を検討。
材料を購入したので「タニタ」の夕飯生活は続行みたいです。
そんな感じで、極限まで緩ぅ～くダイエット＆健康志向生活（？）も続く(笑)。
相方さん、
長い実習期間も終えて、現在は家でレポートの作成等に勤しんでます。
しかしッ・・・。
長期間家にいる事もなかったため、出掛けたい病が当然の様に勃発！！！
今回の訪れた場所は －
相方さんの大好きなペンギンと、私達の好きな金魚を楽しめる墨田水族館へGO。
他の海の生き物は軽く見ただけでしたが、金魚のゾーンは三往復＋餌をあげていた職員に声を掛けて、時間を取ってもらえたので質問攻めにしちゃいました。
今回伺った話は、我が家の２匹の金魚「タンタンちゃん」と「パン出目」ちゃん還元したいと思いま～す。飼育員さん、お時間を割いてくださり、ありがとうござました。
そして、日没に合わせてスカイツリーに初めて昇りましたぁ～ッ☆☆☆
東京タワーよりも高いので眺めは －
当然の事ながら絶景。
でもぉ～・・・東京タワーもある程度慣れるまで恐怖に慄いていた私にスカイツリーの高さは恐ろしすぎるぅ～ッ！！！
写真を撮る手は震えて、まともに撮れたものは殆どなく、綺麗に撮れた相方さんの写真を拝借しまいたぁ(笑)。
回廊では、東京タワーと富士山のコラボも。
私にこの回廊は難易度が高過ぎでしたぁ～。
素晴らしい眼下に広がる夜景を存分に堪能する余裕はなし・・・。
その後、ラウンジでビールを頂きました。
窓際の席は －
若干怖くて、ビールの味・・・・（爆）。
で、飲みなおすために繰り出したのは －
錦糸町の「Ｔｏｃｃｉ」
以前、我が家の近くにあったのですが、撤退してしまったので１年振？位にあの味を！！！
店長さんも私たちの事を覚えていてくれて、お酒を少しサービスしてくれたりました。
懐かしのポテト（スパイシー）、焼きアボガド、アンチョビ・キャベツは当然、注文！！！
他のお料理も、ヤッパリ美味しい！！！
今回のお出掛け －
相方さんにとっては１００点満点。
私はスカイツリーは「・・・・」。でも、東京タワーの様に何度か昇れば克服可能？
年末から何となく喉が痛く、三が日が明けて － 声が出ない。
咳が止まらなくなってきて、最終的には熱もでましたがインフルエンザではなく、喉風邪。今は快方に向かってますが、ちょっとしたハプニングが勃発！？
病院へ行った時の話
診察を終えて、調剤薬局へ。
「しむしむさん」
と、呼ばれて薬の説明を受け、お会計を済ませるため袋の名前を何気なく見ると －
あれ！？
私ではない名前が書いてあるぞ。
「これ、私の名前ではありませんけど」
その場で間違いに気が付き、正しい薬をもらいましたが・・・。
年始のレストランのドタキャン騒動に続き、薬の誤処方未遂と波乱と年明け。
大丈夫か！？
不安だ・・・。
元日は －
相方さんの実家に。
そして、二日は恒例のしむしむ家の会食。
今回は、銀座の某トルコレストラン。
以前に食べて美味しかったのと、１月２日から営業しているという点で決めました。
で、いざ当日、お店に行ってみると －
お店の看板が点灯していないゾぉ・・・？
相方さんが地下のお店の扉の前に行って確認してみても、鍵が閉まっていて開いている気配は一切なし・・・。
お店に電話してみると － どうやら転送されている様子。
私 「一休の予約サイトから、予約したんですけどお店が空いていないようですが・・・」
お店の人 「すみません、ネットのチェックしていなかったです。
今、海外にいまして５日まで休みとなっています」
私 「え゛！？・・・・」
店の人が日本に居ないだとぉ～ッ！！！
一休で検索した時は１月２日営業で予約し、予約完了メールも手元にあっても、成す術なし・・・。
何とか、営業中のお店を見つけて会食は行えましたが、新年の出花を見事に挫かれましたぁ～・・・。
大晦日の夜、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
私は２８日に仕事納め。
深酒し午前様で、翌朝は二日酔い・・・。
しかし、気合で大掃除。
の筈がぁ～・・・。
二日酔いのお蔭で遅々として進まず － 夜には相方さんが突如、高熱でダウン。
まあ、翌朝にはケロっとして治ってましたけどね。
結果、大掃除は大晦日の今日まで続く事に・・・。
今年は、喪中なのでお節の準備はしないので何とか間に合った感じです。
亡き母は、大掃除が年内に終わるか？とハラハラしながら天国から見ていたかも知れません。
今年一年、私のブログに立ち寄ってくださった皆さま。
本当にありがとうございました。
良い年をお迎えください。
来年が皆様にとって幸多き年となります様に。
イブは、完全に家籠り気味ぃ～。
でも、買い出しには行かないと！一週間分の食料がなくなってしまうため籠りたい気持ちを振り切って、買い出しへGO！！！
食料より先に買ったのは －
クリスマスケーキぃ～ッ！！！と相方さんが哀願するため近所の有名なお店でケーキを調達。
お店は恐ろしい位の混雑ぶり・・・。
お茶時間に紅茶を入れて、頂きましたぁ(*^▽^*)
甘み控え目で、美味。大人な味わい。
紅茶もフレーバーティーにして豪華なティータイムを演出。
夜は、久しぶりに自宅でのクリスマス・ディナー
相方さんが、腕を振るってくれましたぁ（感謝っス）。
「野菜のスープ」
「キャロットラペ」
「ラムのグリル」
ここ数年は、レストランでのクリスマス・ディナーが続いていたのですが、自宅でのディナーも良い物だと、改めて実感☆☆☆
あっ。
そうそう、当然、お祝いなのでスパークリングワイン（ロゼ）を飲みましたよ♪
フライング気味に相方さんはお料理しながらね(笑)。
今年のクリスマスはどの様に過ごそうかぁ？
と、思案に思案を重ねていると －
相方さんの「久し振りに横浜に行きたぁ～い」の鶴の一声で横浜デートに決定！！！
昼は中華街で、点心のセット料理を。
麺は相方さん好みの醤油ベースのアッサリ系。点心や中華ちまきも美味でしたよ。
私達がお店に入った後に、一気にお客さんが増えて、大混雑。いつもの事ですが、タイミング良くお店に入れるのは運が良い！！！
腹ごしらえの後は －
これまた、相方さんご所望の赤レンガ倉庫で開催されている「クリスマスマーケット」へGO！！！
・・・
でしたが、期待していた様なクリスマスの雑貨等の類は少なくて飲食の屋台がメイン。正直、残念な感じはしましたが、ツリーと、ホットワインで気分をリセット♪
と、思いましたが、頼んたホットワインは「本当にアルコール入ってる？」とお互いに顔を見合わせる位にワインというよりは、ジュース系の味わい・・・。相方さん方は「はちみつレモン」の味わいが・・・。白ワインを「はちみつレモン」で薄めている！？疑惑を持ってしまう位でしたよ。
気を取り直して、みなとみらいで夜景を☆☆☆
当然、スパークリングワインで乾杯♪
「横浜ベイホテル東急」のラウンジで適当につまんだ後 －
こじゃれた居酒屋で、お茶漬けなどで〆ました。
クリスマスディナーとは言い難い晩御飯を済ませ、ホテルに戻り相方さんはTVに首ったけぇ～。
私は、いつの間にか寝落ち・・・。
翌朝が、朝日がとっても綺麗でしたぁ。
で、お昼近くまでホテルでまったり(*´ω｀)
で、昼食はー
和食を猛烈に食べたい！！！と申す相方さんの勢いに押され、中華街にあった伊豆のアンテナショップへ。
地ビールと、海鮮丼。
予想通りの美味しいカンパチと○○鯛（○○の部分は失念・・・）の昆布締めに悶絶し、大満足。
そして、恒例の来年の運勢を占ってもらうために「横浜大世界」へ。
相方さんは１年間の勉強期間を終え、来年の４月から仕事を始めるのは吉☆☆☆
私は、５５歳までは試練が続くが、そこから逃げなければ後で「あの時、逃げなくて良かった」と思えるらしい・・・。試練は当分続くんだね(Ｔ▽Ｔ;)（皆さん、逃げ出さない様に応援して下さいね！）
で、横浜に行ったら「FUFU」
お店のスタッフさんがソムリエの資格を取ったらしくフードメニューが新たに加わり、更に素敵なお店になりましたぁ♪
美味しいお酒と、Jazzの調べ、そして美味しいフード。
気持ちの良い時間を過ごす事が出来ましたぁ。
ってな感じで、今年のクリスマスデートは完了。
正式なクリスマスディナーは今年は久し振りに自宅で相方さんが腕を振るってくれる予定で～す。
相方さんの実習は一段落。
解放感に浸るために、久し振りの銀座へGO！
繰り出したのは －
丁度、お茶時間ということもあって、美味しいケーキと紅茶をご所望だったのですがぁ～
ブラブラと歩いていると、何やら面白そうなBarを発見。
日本茶をベースにしたカクテル出しているとの事で、お酒好きな私達の頭の中からは、当初の紅茶とケーキは霧散してしまい、入店！！！
先ずは玉露と八女茶のジントニック。
八女茶の甘みと玉露の旨味、そしてジンのハーブ系の香が複雑に絡み合い今までに出会ったことのない味わいにビックリ。
お次は、私は、ほうじ茶ベースにみかんを合わせた物。
相方さんは、ほうじ茶に金柑を合わせた物。
両方共に柑橘系の爽やかな口当たりの後にほうじ茶の香ばしさが良い感じの余韻を感じさせてくれました。
相方さんの方は、甘みも程良く飲みやすい感じだったみたい。私の方もシッカリとみかんの果実味を感じられました。
〆は玉露のマティーニ。
後味が正に玉露！！！
香、コク、甘み☆☆☆
日が高いうちからカクテルを飲んだのですが、日本茶ベースという事で身体に良い様な気分になりましたが、良いのはほろ酔い加減の気持ちで、お酒はお酒ですよね(笑)。
相方さんはリフレッシュできたみたいでした。
今日は、朝から実習とは別にお勉強へ。本当にお疲れ様で～す。
私はシッカリと家を守りますよ！！！