先日、甥っ子ちゃん二人と約束していたお祝いをするために ー
久し振りにジャッジョーロ銀座へ行ってきました。
重厚な扉を前に二人は少々緊張気味。
お店に入ると ー 二人の緊張を解すような優しい笑顔でホールの女性スタッフ(新人さん)が出迎えてくれました。
テーブルに着くと、早速
「乾杯のお飲み物は、お店からサービスさせていただきます」と、スパークリングワインが運ばれてきました♪
素晴らしい心遣いに感謝。
「ブルスケッタ」
「15種類のハーブサラダ」
クコの実が散らしてあるのがアクセント!
ハーブは、最高に柔らかく、瑞々しく、香り高い⭐️⭐️⭐️
生野菜が苦手な甥っ子ちゃん二人も、「美味しい!」とビックリ。
前菜三種盛り合わせ
「桃とブリアサバラン(チーズ)のマリネ」は相方さんの大好物!!!甥っ子ちゃん達はフルーツとチーズの組み合わせは初めてだったので初体験だったみたい。感想は ー 「お代わりが欲しい!!!(笑)」
「アジのエスカベッシュ(南蛮漬け)」 ー 魚嫌いな甥っ子ちゃんが一人・・・。生臭い感じが受け付けないらしいのですが、この品は丁寧に処理してあるので無問題ッス!!!「美味しい!!!とビックリした様子。今回の食事会で一番の「美味しい」の声を頂きましたぁ。
「長野県産ゴールドラッシュの冷製スープ」
ゴールドラッシュの旨みと甘さが凝縮されていてスープをこよなく愛する相方さんは夢見心地な表情に😍
「青森県産ウニのクリームパスタ」
濃厚なウニがパスタと絡み合って最高ッ!!!
後で聞いた話ですが、魚嫌いな甥っ子ちゃんは家では絶対にウニを口にしないらしいのですが「美味、美味」と夢中で食べてました。そうい言えば、私もアサリがたべられなかったのですが、このお店で克服。今ではアサリを美味しく頂ける様になりました。
「サマートリュフのパスタ」
トリュフの香りが鼻腔から脳みそを直撃!!!
脳みそが溶けてしまいそうな破壊力がありました。
「仔牛の炭火焼き」
絶妙な火加減の肉は ー
柔らかくて噛むと、旨みのある肉汁が口内にッ!!!
最高っす。
デザートプレートは撮り忘れてしまいましたが、2人それぞれの名前が入っていました。
最後は記念撮影!
甥っ子ちゃん達二人は ー
帰宅後、家族に料理の写真を見せながら。どの料理も美味しかったし楽しい時間過ごせたと繰り返し興奮気味に喋りまくったそうです。
喜んでくれて私達も、今回の食事会を企画した甲斐がありましたぁ⭐️⭐️⭐️
そして、最高の食事会を演出してくれたスタッフの方々に感謝です。本当にありがとうございました。








