先 附
いちじくの生ハム胡麻クリーム
煎り玉 アーモンド
椀 物
はも一葉の真蒸 コンソメ仕立て
じゅんさい 青味 柚子 天梅
向 附
赤身と白身のうす造り ユッケゼリー
野菜一式 松の実
八 寸
～季節の八寸盛り～
よもぎ麩のちまき 小串 小袖出汁巻
酢取茗荷 小切茄子の田楽
鴨のつみれの山椒焼 才巻海老芝煮
サーモン蓮根巻 帆立貝の豊年揚げ
強 肴
オマール海老湯葉餃子 ちり酢
一寸豆オリーブオイル焼
焚 合
和牛ほほ肉の味噌煮込み
丸人参 南瓜 小芋 青味
御 飯
とうもろこしの炊き込み御飯
デザート