包んでます＼(^_^ )( ^_^)／

焼物ですが…
奈良吉野の桜鮎ってのを蓼醤油焼にしとります。アタマを落として筒焼きにしとります。焼上がりに中骨を抜いて奉書紙に包みました。沢蟹なんかもイッショに入れて焼いとります(^_^)/~