日曜日の夜、いかがお過ごしですか？
私はすでにベッドの中でブログ更新しています。
今日は...
少し寝坊して起きたために午前中はのんびりして、昼からバタバタと動き回り、気づいたら夕方6時を過ぎていました。
掃除、洗濯、買い物、除草剤撒き、フラワーボックスにサフィニアの植え付け（7ボックス）、ピーマンとミニトマトの苗を植え付け、牛乳寒天作り、梅ジャム作り、ジョギング、食事の作り置きと...
数はいつもより少なめになりしたが、
赤いサフィニアが手に入りました。
梅酒の梅で梅ジャムがたくさんできて。
アルコールを飛ばして美味しく出来上がりましたよ♪
牛乳寒天はちょっとやってみたいレシピがあり、
作りました。牛乳寒天以外の材料が手に入らず、完成にら至りませんでした。
そんなこんなの日曜日でした。
おやすみなさいませ〜
日曜日は母の日でしたね。
みなさまはどのように感謝を伝えましたか？
私は.....
義理の母にはここ数年の定番になっている
息子達の写真集（手作り）をラッピングして贈りました。お礼の電話をいただいて、息子達の話しは盛り上がります。高齢なのもあり、物はいらないっておっしゃるので、遠方なのでなかなか会えない孫の成長をお見せするのがいちばんかなと。
千葉の母には今時のLINEギフトにしてみました。
母の日当日にLINEで母の日カードとギフトの内容が送られて、２日後の火曜日にギフトが届いたようです。
カードはデコレーションされたテンプレートに写真やメッセージを自由に組込みができました。
ちなみにギフトはオーガニックハンドクリームをチョイス。
そして...
私も母なわけなんですが...
息子達からのプレゼントは、なし。
LINEもメールも電話すら、なし。
^^;
そんなものですね.......😅
週末土曜日のことでした。
経営していた元ビーライン那須塩原店周辺で所用がありましたので、那須塩原駅から電車に乗って1駅黒磯駅まで行きまして、そこから徒歩で約2km歩いてきました。
黒磯駅を降りると、手作りの案内板が。
左手には図書館みるる↓
黒磯神社⛩にも参拝しました↓
駅周辺には石畳が敷かれていて素敵な街並みになっていて。
板室街道を歩いていたら、大谷石蔵にアートが描かれていたりして素敵です↓
車のスピードでは気付かない発見がたくさんありました。やっぱり自分の脚で歩かなきゃ🦵ですね。
歩いた距離は8kmくらいでした。
GWの前半に施術にいらしたお客様が
掘り立ての旬の筍をたくさん
持って来てくださいました。
その日のうちに、
張り切ってアク抜きをして
まずは水煮。
そして、やっぱり筍ご飯でしょう！
美味しい美味しい！
特に美味しく炊けました♪
小分けに冷凍して息子達にも送り、
私も小分け冷凍したものを解凍して
美味しくいただいてます！
ありがとうございます😊
久しぶりにアスリートフードマイスターの
宮塚博江です🙋♀️
いろんな顔を持つのもすべては15年間経営していた女性専用フィットネスクラブで、運動だけではない「姿勢」「食生活」「整体」「メンタル」とトータルでノウハウを提供したいという思いから、徐々に付加価値をつけていったという流れなのですが。
学生時代はスポーツに明け暮れてお勉強をサボってきた私は、難しい言葉を知らなすぎて、それが逆にシンプルな表現に繋がり、独自のノウハウをシンプルにお伝えすることが可能なんじゃないかと。
さて。
子供達が実家を出ましたので、ついつい乱れがちな大人だけの食生活...
それでもやはり、
私のカラダは食べたものでできているわけなので
週１回お買い物をして
週１回作り置きをして
家族みんなに送るように小分けして冷凍‼︎
ということにしました。
で、私は...
作り置きしたものを1週間食べ続けるという
日常になってきました^^;
今日のお昼ごはん↑
チキンのトマト煮
茶碗蒸し
筍ご飯
味恋トマト🍅にブロッコリー
朝は
チキンのトマト煮
ロールパン2個
牛乳🥛
珈琲2杯
でした〜
特にタンパク質が不足しないように気をつけていますが、炭水化物の減らし過ぎはエネルギー不足で仕事になりませんので、1日2食は必ず炭水化物を摂ります。
ざっくり言うと
タンパク質と野菜はセットでたっぷり
炭水化物はほどほどに
です。
みなさんはバランス良く食べれていますか⁈
